
Oggi ho fatto qualche foto alle boiles quadre
che solitamnte si fanno per posti in cui c'è forte corrente
in maniera da evitare che rotolino via
Si possono anche fare se si deve fare una grossa pasturazione
e si hanno problemi di tempo
La realizzazione e molto semplice si fanno dei panetti
possibilmente quadrati di altezza 1,5/2 cm con il matarello
si fanno cucinare e via giù di cortello
Poi se avete un po di pazienza e volete fare anche le pellet
impastate il vostro mix con gli addittivi che preferite (con gli aromi state parecchio bassi)
impastate il tutto con acqua prendete un beccucio nuovo lo tagliate
alla misura che vi iteressa e incominciate far uscire l'impasto in una cassetta
lo fate asciugare per bene e poi fate le pellet alla misura che vi interessa
Se avete problemi con l'impasto si può usare 1/2 bianchi d'uovo
Spero di essere stato d'aiuto per chi e ancora alle prime armi
Metto qualche foto della lavorata di oggi