spezie

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spado91
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spezie

Messaggio da spado91 » 18/12/2009, 13:38

ciao ragazzi ascoltate se invece di mettere l'aroma ne l mio mix metto le spezie vere e propri faccio male o le renderei piu naturali aggiungendo comunque gli amino acidi e i liquidi necessari
grazie



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FruLLo_82
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Re: spezie

Messaggio da FruLLo_82 » 21/12/2009, 21:08

certo che fai bene... mai esagerare nei dosaggi...esempio bastano 10grammi di pepe nero in polvere per farlo sentire non serve metterne troppo
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spado91
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Re: spezie

Messaggio da spado91 » 21/12/2009, 21:23

lo fatte 0 aroma eho messo aminoacidi stimolatore d'appetio dolcificante curry pepe nero spezie x arrosti misto spezie e chiodi di garofano tritati l'odore non strabalta lo assaggiata a un sapore moderato tutto ok?????' grazie

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Re: spezie

Messaggio da FruLLo_82 » 23/12/2009, 18:43

io spesso metto anche l'aroma... ma va bene pure senza...
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