Parere mix....!!!

[AleLupo]

Semolino 340 gr
Mais 260 gr
Soya 100 gr
Pastoncino 80 gr
Krill 30 gr
Robin red 30 gr
Riso 50 gr
Melassa 40 gr
Sarda 70gr

che ve ne pare????

[sampei92]

Semolino 340 gr
Mais 260 gr
Soya 100 gr
Pastoncino 80 gr
Krill 30 gr
Robin red 30 gr
Riso 50 gr
Melassa 40 gr
Sarda 70gr

che ve ne pare????

che casin ...con 80g di pastoncino non fai nulla devi metterne molto di più...il riso non serve a nulla...la sarda e il krill possono andare dipende anche dal periodo con il freddo è meglio il predigest poi ci sono troppe farine vegetali crude..superando il 25/30% di semolino vai in contro a un processo chiamato gellificazione, cioè che nella pallina si vanno a ceare degli starti geligicanti che non consentono una cottura ottimale

[Pyah]

Semolino 340 gr
Mais 260 gr
Soya 100 gr
Pastoncino 80 gr
Krill 30 gr
Robin red 30 gr
Riso 50 gr
Melassa 40 gr
Sarda 70gr

che ve ne pare????

Allora, è difficile gidicare un mix senza prima provarlo. Comunque in linea di massima farei dei piccoli cambiamenti

Semolino 340 gr - 300
Mais 260 gr
Soya 100 gr - 200
Pastoncino 80 gr - 200 ( userei un pastoncino che abbia un po di gusto e sia nutriente )
Krill 30 gr - 30
Robin red 30 gr - lo toglierei perche andrebbe a coprire il gusto del krill che è abbastanza tenue
Riso 50 gr - inutile se non hai bisogno di indurire la boiles causa minutaglia
Melassa 40 gr - non serve a niente se aggiungi nella parte liquida il dolcificante e con all'interno farine di pesce abbirti gia nutrimento
Sarda 70gr - 70 ok

rissumento il casino:

semoliono 300
soia 200
pastoncino 200
predigerito 100 - aggiungi che fa piu bene che male. Da nutrimento e velocita alla pallina
sarda 70
krill 30
latte magro spray o caseina acida 100 g questo non deve mancare

[AleLupo]

questa e' stata una modifica ad una ricetta gia esistente che anche a me da proncipio nn entusiasmava per niente...
volevo aggiungere all'interno del mix un pizzico di farina di pesce mantenendo sempre pero il robin red e anche quella di melassa...
nn e' facile trovare il bandolo della matassa e ho provato a buttare giu un qualcosa sentendo anche voi cose ne pensavate!!!
grazie....

[sampei92]

Se vuoi tenere pesce e robinred io i farei così:
100g predigest
100g salmone
50g Robin red un abbinamento molto valido...

Il restante puoi usare:
250g soya
100g caseina
300g pastoncino secco
100g di melassa

[AleLupo]

Ho provato con il programma bc3 e facendo così avrei una ricetta abbastanza bilanciata:

Farina di mais 100
Soya 200
Semolino 350
Pastoncino 150
Caseina 80
Robin red 50
Melassa 40
Krill 30

[sampei92]

Dipende cosa intendi tu per bilanciata....
quella che hai postato a troppi carboidrati SECONDO ME.....quindi prova e fai le tue considerazioni tutti i mix possono prendere uno ti può SOLO consigliare seguendo il suo filo di pensiero e non ne verrai a capo, quindi prendine una e PROVA

[angelo]

pastoncino Biskò bianco 250gr
semolino precotto 200gr
soya tostata 200gr
farina di mais precotto 130gr
predigest 100gr
farina di melassa 40gr
robin red 50gr
krill 30gr
cosi mantieni sia il krill che la melassa con l'aggiunta fi pesce

[El barbon]

[quote="Pyah"
Robin red 30 gr - lo toglierei perche andrebbe a coprire il gusto del krill che è abbastanza tenue
[/quote]


Il krill un gusto tenue? è a scoppio ritardato ma di sicuro è tutto tranne che tenue!!!

[AleLupo]

pastoncino Biskò bianco 250gr
semolino precotto 200gr
soya tostata 200gr
farina di mais precotto 130gr
predigest 100gr
farina di melassa 40gr
robin red 50gr
krill 30gr
cosi mantieni sia il krill che la melassa con l'aggiunta fi pesce

Predigest.... Mi potete spiegare meglio in cosa consiste??

[sampei92]

il predigest è una farina di pesce predigerita tramite un processo di idrolisi acida ed enzimatica , ossia sottoposta ad una vera e propria digestione tramite degli enzimi ed acido citrico e cloridrico.questo processo viene interrotto prima della completa digestione. È molto semplice da assimilare anche per animali con ridotte capacità digestive viene poi resa farina con un processo di spruzzatura .

[AleLupo]

Ogni giorno sto imparando sempre cose nuove ed é bello avere persone che condividono con te la solita passione...faccio così tante domande perché sono alle prime armi con il self made, un mondo così vasto che nn ci dormiresti neppure la notte... Vorrei tanto avere le basi essenziali del self made ma ci sono così tanti testi su internet che ne leggi uno è l'altro ti dice l'opposto, però già grazie a voi ho imparato cose nuove e nn ho assolutamente voglia di smettere perché é veramente un mondo spettacolare...

[sampei92]

siamo qui a posta per aiutare e condividere

[AleLupo]

Ma quanto fate affidamento al programma bc3 per rendervi conto della bilanciatura della pallina??

[angelo]

Tieni presente che BC3 ha dati medi, ogni partita di farine (sia vegetali che animali) ha valori diversi anche di molti punti, perciò è solo teorico il dato che ti da