mais alla vaniglia

[marko]

ciao,sto preparando del mais ,secondo voi va bene se ci metto l'aroma in bustina "pane angeli" però nn so perchè c'è scritto vanillina

[diego92]

puoi provare cosi hai mais al gusto vaniglia
vanillina indica che il gusto vaniglia non lo da il baccello di esso ma è un prodotto sintetico derivato dall'ssidazione della lignina poi distillata e cristallizata, la puoi trovare anche in boccette liquide ma è la stessa, inpratica e come se quando uno fa le boiles mette il baccello di vaniglia( vaniglia naturale) o l'aroma alla vaniglia (vanillina sintetica) ciao

[marko]

a ok su 2 kg di mais ho messo 12 bustine ...

[AxzGsK]

se trovi le stecche di vaniglia e meglio
Ma 12 bustine che a memoria non sono neppure piccole su 2 kg di mais non sono un pelo abbondanti?? oltre che costose?

[diego92]

si forse un pò troppo anche come spesa credo (ricordati comunque che la vanillina è meno forte della vaniglia vera e propria),prova poi secondo me non hai neanche esagerato di tanto ci può stare(se in una torta ne metti una e non senti che sa di vaniglia in 2kg di mais),magari san di vaniglia più di quelli che compri già fatto