Le mie prime ricette

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Re: Le mie prime ricette

Messaggio da Pyah » 16/10/2010, 19:09

le farine per ora le ho trovato ad un costo molto contenuto tipo 4 € la farina di cozze, 1.2 € il semolino, 14 e il robin red e 2 e il latte in polvere


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Re: Le mie prime ricette

Messaggio da ciandy » 16/10/2010, 20:10

Pyah ha scritto:le farine per ora le ho trovato ad un costo molto contenuto tipo 4 € la farina di cozze, 1.2 € il semolino, 14 e il robin red e 2 e il latte in polvere
non hai capito... :) perchè fai 220 e non 250 tondo? 180 e non 200? ecc ecc un idrolizzato a 4 euro non l'ho mai visto se mi dici dove lo compri che vengo a prenderne un bancale :mrgreen:
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Re: Le mie prime ricette

Messaggio da Pyah » 17/10/2010, 11:25

non è un idrolizzato ma è una farina di cozza ... poi faccio 220 piuttosto che 250,perche la ricetta mi è uscita cosi tanto con la bilancia elettronica non ho problemi
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Re: Le mie prime ricette

Messaggio da ciandy » 17/10/2010, 12:26

Pyah ha scritto:non è un idrolizzato ma è una farina di cozza ... poi faccio 220 piuttosto che 250,perche la ricetta mi è uscita cosi tanto con la bilancia elettronica non ho problemi
le ricette devono essere pensate ;)
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Re: Le mie prime ricette

Messaggio da ciandy » 17/10/2010, 12:29

aneste24 ha scritto:Ma essendo un fishmeal possono andare anche bene 300 grammi ...o sbaglio?
si ma oltre il 20% devi andare di predigerito ;)
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