ricettina semplice semplice........

[zanardi]

mix molto semplice ma efficace garantito da zio zanardi

350 mais
300 semolino
200 pastoncino
100 soia
50 riso

uova..........quante ne servono da 10 a 12... ......e aroma alla mora, fragola, vaniglia, crema..........cio ke vi pare...........
importante impastare solo con le uova kome parte liquida senza aggiungere acqua, latte, solo i 3-5 ml di aroma per 500 gr di mix.....................l'impasto vi sembrera troppo morbido per essere rullato..........nessun problema fate riposare il mix in un sakketto di plastika per un 25 min e sara della giusta consistenza per essere rullato...........fatele asciugare in un posto asciutto e ventilato altrimenti vi cacciano la muffa
al terzo giorno sono pronte..................non si spakkano..e si rullano ke è una bellezza....io personalmente le faccio stare ad asciugare anke una settimana......provate e fatemi sapere.......
P.S dimenticavo un'aspetto molto importante.......la cottura........
bastano 3-4 minuti........appena vengono a galla...........

[fishmaster]

Grazie,finalmente un pò di sempicità,sembra che i pesci mangino volentieri solo esche super elaborate ma la semplicià è l'arma vincente...

[marcoblu]

Quoto, tutto parte dalla cosa più semplice... e a volte è anche la migliore!

[marko]

ma il mix lo posso aromatizzare anche a base di pesce oppure no?

[kingb91]

interessante la provero...

[ciandy]

mix molto semplice ma efficace garantito da zio zanardi

350 mais
300 semolino
200 pastoncino
100 soia
50 riso

a parte che son 7 etti di farine crude che dai al pesce....poi la meccanica? da cosa viene gestita?

[gobbonegg]

.....dal punto di vista nutritivo e' assai povera

[angelo]

andrà anche bene , ma ci sono troppe farine di volume e crude