catfish africano?

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catfish africano?

Messaggio da sampei83 » 03/08/2011, 10:33

salve ragazzi,
ieri sera dopo lavoro sono andato a pescare nel centro di dove vivo io (c'e` un piccolo mulino con una bella ansa) e in tre orette ho pescato due bei pescegatto di 50cm l'uno...pero' la coda finisce come quella delle anquille per intenderci...non e' un pescegatto normale vero? sono quelli africani vero?
comunque pescati con filo da 0.18 e uno a verme e uno a bigattini.
PS ma siluro o pescegatto voi intendete la stessa specie?



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Re: catfish africano?

Messaggio da Fabione » 03/08/2011, 11:37

sampei83 ha scritto:salve ragazzi,
ieri sera dopo lavoro sono andato a pescare nel centro di dove vivo io (c'e` un piccolo mulino con una bella ansa) e in tre orette ho pescato due bei pescegatto di 50cm l'uno...pero' la coda finisce come quella delle anquille per intenderci...non e' un pescegatto normale vero? sono quelli africani vero?
comunque pescati con filo da 0.18 e uno a verme e uno a bigattini.
PS ma siluro o pescegatto voi intendete la stessa specie?
ti allego un paio di foto trovate in giro per internet di pescegatto africano.

Il siluro, come gli altri tipi di pescegatto, appartengono allo stesso ordine (SIluruformes) ma è di una famiglia e specie diversa.... vabbè, dopo si scenderebbe nella distinzione tra ordini, famiglie e specie.... per fare prima diciamo che sono cugini alla lontana... :mrgreen:
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Re: catfish africano?

Messaggio da sampei83 » 03/08/2011, 13:03

ehmmmm no non era cosi'....stasera faccio una foto e li metto sul post...purtroppo sono morti perche' me li mangio stasera...gnam gnam... :x

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Re: catfish africano?

Messaggio da penela » 03/08/2011, 14:29

sampei83 ha scritto:salve ragazzi,
ieri sera dopo lavoro sono andato a pescare nel centro di dove vivo io (c'e` un piccolo mulino con una bella ansa) e in tre orette ho pescato due bei pescegatto di 50cm l'uno...pero' la coda finisce come quella delle anquille per intenderci...non e' un pescegatto normale vero? sono quelli africani vero?
comunque pescati con filo da 0.18 e uno a verme e uno a bigattini.
PS ma siluro o pescegatto voi intendete la stessa specie?
se non è come quello che ha postato Fabione allora è americano :lol: :lol:
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Re: catfish africano?

Messaggio da sampei83 » 03/08/2011, 21:10

amici miei...un amico un po' più ferrato del sottoscritto mi ha rivelato che i due pesciotti che ho preso non sono altro che due bei siluri da 50cm a testa...bhè però si somiglia parecchio con un pescegatto nostrano!

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Re: catfish africano?

Messaggio da penela » 03/08/2011, 21:11

sampei83 ha scritto:bhè però si somiglia parecchio con un pescegatto nostrano!
be', oddio....mica troppo :lol:
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Re: catfish africano?

Messaggio da FabioS » 04/08/2011, 12:25

Beh un siluro non è così difficile da distinguere da un pescegatto nostrano, basta vedere la coda :D

sampei83 ha scritto:ehmmmm no non era cosi'....stasera faccio una foto e li metto sul post...purtroppo sono morti perche' me li mangio stasera...gnam gnam... :x
Davvero ti 6 mangiato i siluri?? :25: :25: :25: :7:
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Re: catfish africano?

Messaggio da penela » 04/08/2011, 12:42

FabioS ha scritto:Beh un siluro non è così difficile da distinguere da un pescegatto nostrano, basta vedere la coda :D

sampei83 ha scritto:ehmmmm no non era cosi'....stasera faccio una foto e li metto sul post...purtroppo sono morti perche' me li mangio stasera...gnam gnam... :x
Davvero ti 6 mangiato i siluri?? :25: :25: :25: :7:
mai mangiato ma chi l'ha mangiato, almeno non quelli così piccoli, tagliava trnaci tipo bistecca e lo faceva impanato....e diceva che non era male anzi....
io pero non me lo magnerei....
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Re: catfish africano?

Messaggio da sampei83 » 04/08/2011, 22:38

cucinato e assaggiato...non è piaciuto per niente...sapeva di fango...non lo mangio più--promesso!

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Re: catfish africano?

Messaggio da FabioS » 05/08/2011, 10:57

sampei83 ha scritto:cucinato e assaggiato...non è piaciuto per niente...sapeva di fango...non lo mangio più--promesso!

Eh beh ti credo!!! :lol:

Ricordo che il Gruppo Siluro Italia ha fatto analizzare da esperti le carni dei vari siluri pescati... immaginate voi gli esiti :11:
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Re: catfish africano?

Messaggio da Fabione » 05/08/2011, 11:08

FabioS ha scritto:
sampei83 ha scritto:cucinato e assaggiato...non è piaciuto per niente...sapeva di fango...non lo mangio più--promesso!

Eh beh ti credo!!! :lol:

Ricordo che il Gruppo Siluro Italia ha fatto analizzare da esperti le carni dei vari siluri pescati... immaginate voi gli esiti :11:
Ci sono alcuni posti ne ferrarese (mi si corregga se sbaglio) che il siluro lo preparano... ma da quanto so io lo fanno prima marinare parecchio per eliminare l'aroma argilla, poi in alcuni casi fanno dei polpettoni tipo svizzera oppure, come detto da Penela, a tranci.

Personalmente un paio di anni fa ho assaggiato dei silurotti (30cm) cotti tipo brodetto da un amico di mio padre... e forse perchè molto piccoli ma.. non facevano schifo. :fischiet2: vabbè, io mangio anche i sassi.. non faccio testo :gnam: :gnam2: :fischiet2:
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Re: catfish africano?

Messaggio da FabioS » 05/08/2011, 16:53

Il siluro ha una grande tradizione culinaria nei paesi dell'est (vedi romania ungheria ecc..) perchè deriva dal danubio. Infatti sul po è pieno di pescatori oops scusate volevo dire bracconieri che li catturano per papparseli o rivenderli... ;)
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Re: catfish africano?

Messaggio da Fede Savage » 06/08/2011, 9:25

mi sa che hai pescato dei siluri di piccola taglia!!

per il fatto di padellare i siluri a mio avviso ci vuole un bel coraggio, è un pesce al vertice della catena alimentare e vivendo nelle nostre "pulitissime" :ironia: acque interne nei suoi grassi e nelle sue "deliziose" :ironia: carni si nascondono diossine, piombo e varie altre sostanze poco salutari.......

erano pesci del genere??
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Re: catfish africano?

Messaggio da sampei83 » 20/08/2011, 21:53

yes, erano identici a quelli delle ultime due foto, solo che i miei erano molto più piccoli.... uno era 48cm l'altro 51!

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Re: catfish africano?

Messaggio da sampei83 » 25/08/2011, 14:33

che canna da spinning mi consigli per pescare il pescione che non costi una follia e che mulinello? filo? scusa se rompo ma se ne aggancio uno grande vorrei essere attrezzato adeguatamente.

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