Tiger nuts, quanto si conservano?

[Evrop]

Salve a tutti, ho delle tiger nuts dentro un barattolo con la loro acqua di cottura da qualche settimana, hanno prodotto delle schiumetta gelatinosa bianca schifosa il cui odore è simile se non addiritura identico a quello della colla (quella tipo bostik in tubetto simile a quello dei dentifrici da spremere, non so se mi spiego), ebbene sono ancora buone per usarle per pescare oppure le carpe le evitano come la peste? Grazie

[gettone]

io le ho usate fino a un paio di mesi dopo la bollitura anche se puzzavano un pò e è andato tutto bene...però la puzza tipo colla non l ho mai sentita!!a me era una puzza più come di una cosa acida...la schiumetta sopra si è formata con l aria che c'è dentro il barattolo quello è normale!!sentiamo gli altri...

[penela]

io le ho usate fino a un paio di mesi dopo la bollitura anche se puzzavano un pò e è andato tutto bene...però la puzza tipo colla non l ho mai sentita!!a me era una puzza più come di una cosa acida...la schiumetta sopra si è formata con l aria che c'è dentro il barattolo quello è normale!!sentiamo gli altri...

anche le mie sono un po' "acide" dopo un po' di tempo che sono li...
direi che qualceh mese ti durano senza problemi...
per la schiumetta è una muffa ma vai tranquillo che è solo aerea e sotto l'acqua non c'è nulla...
se l'acqua è gelatinosa va bene, sono gli zuccheri che rilasciano...

[Evrop]

Ok, grazie

[freccia77]

le noccioline spagnole rilasciano molti zuccheri ed e' quello che si forma in superficie prova quando le conservi innanzi tutto a colmare il tutto di acqua di cottura qualche dito sopra il livello che tanto un po le tiger continueranno ad assorbirla e poi prova a mettere un po d'olio in superficie tipo come si conservano gli alimenti dovrebbe fare da isolante..cmq il pericolo piu' grande per tutte le conservazioni e' l'aria meno ne lasci e piu' ti durano