boiles alla banana

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boiles alla banana

Messaggio da carpageddon » 05/01/2012, 22:48

cosa ne dite:

300 gr semolino
150 gr farina di soya
200 gr farina di mais
150 gr pastoncino giallo
100 gr farina di banana
100 gr latte in polvere
3 ml aroma alla banana
7-8 uova

datemi consigli su cm migliorarle!!!



goldberg
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Re: boiles alla banana

Messaggio da goldberg » 06/01/2012, 15:06

carpageddon ha scritto:cosa ne dite:

300 gr semolino
150 gr farina di soya
200 gr farina di mais
150 gr pastoncino giallo
100 gr farina di banana
100 gr latte in polvere
3 ml aroma alla banana
7-8 uova

datemi consigli su cm migliorarle!!!

il mix secondo me va bene,l'unica cosa che farei è: 80gr di farina di banana,e metterei del dolcificante nhdc.poi per il resto va bene così(secondo me).p.s usa aroma banana solar o dave thorpe ;)

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carpageddon
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Re: boiles alla banana

Messaggio da carpageddon » 07/01/2012, 0:38

goldberg ha scritto:
carpageddon ha scritto:cosa ne dite:

300 gr semolino
150 gr farina di soya
200 gr farina di mais
150 gr pastoncino giallo
100 gr farina di banana
100 gr latte in polvere
3 ml aroma alla banana
7-8 uova

datemi consigli su cm migliorarle!!!

il mix secondo me va bene,l'unica cosa che farei è: 80gr di farina di banana,e metterei del dolcificante nhdc.poi per il resto va bene così(secondo me).p.s usa aroma banana solar o dave thorpe ;)
come aroma ho usato quello della big fish, lo conosci? è un buon prodotto?
per dolcificarle ho usato lo zucchero a velo perchè mi sembra si amalgami meglio.... magari è una cavalota!!!

goldberg
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Re: boiles alla banana

Messaggio da goldberg » 07/01/2012, 10:08

carpageddon ha scritto:
goldberg ha scritto:
carpageddon ha scritto:cosa ne dite:

300 gr semolino
150 gr farina di soya
200 gr farina di mais
150 gr pastoncino giallo
100 gr farina di banana
100 gr latte in polvere
3 ml aroma alla banana
7-8 uova

datemi consigli su cm migliorarle!!!

il mix secondo me va bene,l'unica cosa che farei è: 80gr di farina di banana,e metterei del dolcificante nhdc.poi per il resto va bene così(secondo me).p.s usa aroma banana solar o dave thorpe ;)
come aroma ho usato quello della big fish, lo conosci? è un buon prodotto?
per dolcificarle ho usato lo zucchero a velo perchè mi sembra si amalgami meglio.... magari è una cavalota!!!


si,bigfish fa tutti ottimi prodotti quindi vai tranquillo.cmq se ne hai l'occasione compra il solar o il davethorpe....per me sono di categoria superiore.io come dolcificante uso solo l'nhdc o lo sweetner(quelli bigfish sono ottimi)o il malto di nash.

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