è la mia prima volta che metto le mani in pastae ripeto che ho solo questi ingredienti secondo voi tento lostesso o è meglio che lascio stare e mi faccio un bell'ordine di farine ad anno nuovo?
Palline di Natale con poco...
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Palline di Natale con poco...
Ho reperito per supermarket solo questi pochi ingredienti e ho cercato con l'ausilio del programmino di imbastire un mix invernale...anche se è natale la smania è tanta e piove di continuo
è la mia prima volta che metto le mani in pastae ripeto che ho solo questi ingredienti secondo voi tento lostesso o è meglio che lascio stare e mi faccio un bell'ordine di farine ad anno nuovo?
è la mia prima volta che metto le mani in pastae ripeto che ho solo questi ingredienti secondo voi tento lostesso o è meglio che lascio stare e mi faccio un bell'ordine di farine ad anno nuovo?
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Re: Palline di Natale con poco...
secondo mè il frolic al pollo è troppo grasso, al suo posto (senza acqistare null'altro) metterei più farina di ceci andrei sui 250 e il pastoncino andrei sui 200 e il mais a 150, praticamente:
200 pastoncino
250 ceci
150 mais
350 semolino
50 riso
8 uova intere
4 ml NHDc
+ aroma
+ amino vari in quantità variabile
200 pastoncino
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Re: Palline di Natale con poco...
grazie angelo ho provato, ma rimaneva appiccicosa e ho aggiunto 250g di farina di riso...chissà come saranno per adesso sembrano belline e profumate, ho usato 2 cucchiai abbondanti di miele per dolcificare e aroma a base alcolica della nutrabait alla crema...appena posso tento
ho anche provato a fare un pò di conti per gli ingredienti del mulino zombini...e in effetti le spese di spedizione incidono abbasatnza per quantità di un kilogrammo conviene di poco comprare componenti marcati ad esempio quelli della bigfish.
ho anche provato a fare un pò di conti per gli ingredienti del mulino zombini...e in effetti le spese di spedizione incidono abbasatnza per quantità di un kilogrammo conviene di poco comprare componenti marcati ad esempio quelli della bigfish.
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Re: Palline di Natale con poco...
potevi aggiungere ancora un po' di mix , con 250 gr di riso diventano come sassi e poi una volta in acqua gonfiano parecchio e c'è il rischio che si sgretolano molto in frettama rimaneva appiccicosa e ho aggiunto 250g di farina di riso

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Re: Palline di Natale con poco...
dvdjap ha scritto:grazie angelo ho provato, ma rimaneva appiccicosa e ho aggiunto 250g di farina di riso...chissà come saranno per adesso sembrano belline e profumate, ho usato 2 cucchiai abbondanti di miele per dolcificare e aroma a base alcolica della nutrabait alla crema...appena posso tento
ho anche provato a fare un pò di conti per gli ingredienti del mulino zombini...e in effetti le spese di spedizione incidono abbasatnza per quantità di un kilogrammo conviene di poco comprare componenti marcati ad esempio quelli della bigfish.
Rulla delle palline con calce e cemento e ottieni lo stesso risultato
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Re: Palline di Natale con poco...
ormai è fatta
farò una sessione calcestruzzo hehehe
tanto la mia sessione tipo è un lampo di 3-4 ore quaindi se si sgretolano va bene uguale, sarà per la prossima volta diciamo che è stato un primo approccio pratico
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