green fish big fish
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salve a tutti....qualcuno ha utilizzato questo mix??può dirmi com'è e darmi info a riguardo??
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Re: green fish big fish
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Re: green fish big fish
SE decidi di rollarlo fai delle prove prima magari con
200 grammi per capire bene la parte liquida che ti serve ..visto che ne beve molta
e sopratutto per vedere se galleggia
e si a qualcuno e successo
quindi prima di trovarti con qualche kg di pop up fai delle prove
oppure rolla da 24 e sei sicuro che vanno giù
200 grammi per capire bene la parte liquida che ti serve ..visto che ne beve molta
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Re: green fish big fish
mi permetto di fare un intervento essendo il produttore del mix.
è un mix molto tecnico realizzato per selfmaker esperti, per evitare problemi di mix leggero esso va impastato con molta intensità, gli va dato un buon qualitativo di liquidi e bisogna far riposare il mix in modo che l'impasto possa inumidirsi in modo omogeneo (effetto capillarità). Molti lo impastano il giorno prima e dopo averlo avvolto nel nylon lo rollano il giorno seguente ( è un ottimo trucco per avere un impasto molto omogeneo)
è un mix molto tecnico realizzato per selfmaker esperti, per evitare problemi di mix leggero esso va impastato con molta intensità, gli va dato un buon qualitativo di liquidi e bisogna far riposare il mix in modo che l'impasto possa inumidirsi in modo omogeneo (effetto capillarità). Molti lo impastano il giorno prima e dopo averlo avvolto nel nylon lo rollano il giorno seguente ( è un ottimo trucco per avere un impasto molto omogeneo)
Re: green fish big fish
Ciao fabio boscolo
prima di postare ti chiedo di presentarti al forum passando da qui:
viewforum.php?f=4
e se vuoi raccontaci qualcosa di te.
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