Ricetta personale self made
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Ricetta personale self made
Salve a tutti ragazzi è il mio primo post quindi abbiate pazienza
Sto per cimentarmi nel mondo del self made e vorrei un consiglio su questa ricetta che ho formulato, secondo voi le dosi e gli ingredienti quadrano? Con quante uova impasto questo mix?
150gr caseina
200gr Semolino precotto
300gr precotto di mais
100gr farina di riso
250gr farina di Soia tostata
50gr semi di canapa
100gr pastoncino Robin red
25gr curcuma
25gr aglio trirato/farina (?)
Dolcificante (Nhdc)
Sto per cimentarmi nel mondo del self made e vorrei un consiglio su questa ricetta che ho formulato, secondo voi le dosi e gli ingredienti quadrano? Con quante uova impasto questo mix?
150gr caseina
200gr Semolino precotto
300gr precotto di mais
100gr farina di riso
250gr farina di Soia tostata
50gr semi di canapa
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25gr aglio trirato/farina (?)
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Re: Ricetta personale self made
ciao gabri
guarda detta sincera...è una ricetta senza il minimo senso....ingredienti mescolati per caso...,non è colpa tua perché ci hai provato..però non va.
quando si incomincia con il mondo del self(o in generale)prima si doovrebbe avere letto qualcosa....
l'uso delle farine le sai?le caratteristiche delle farine le conosci?
le spezie usato nelle tue quantità fanno molto male al pesce...lo sai?
partiamo dal principio:
dove la usi? e quando la usi?
p.s il self made non è complicatissimo,basta usare cervello e imparare passo per volta
guarda detta sincera...è una ricetta senza il minimo senso....ingredienti mescolati per caso...,non è colpa tua perché ci hai provato..però non va.
quando si incomincia con il mondo del self(o in generale)prima si doovrebbe avere letto qualcosa....
l'uso delle farine le sai?le caratteristiche delle farine le conosci?
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Re: Ricetta personale self made
Ciao GabriAngler, prima di postare fai un salto nella sezione ""SEI NUOVO? PASSA PRIMA DA QUI! "" e raccontaci qualcosa di te viewforum.php?f=4
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Re: Ricetta personale self made
Chiaro e netto, hai fatto bene a dirmelo! Queste palline le vorrei usare principalmente in una riserva naturale con vario pesce di disturbo, gamberi e con la presenza di moltissimè alghe. Le userei come pastura per principalmente tutto l'anno. Le proprietà delle farine e io loro utilizzo sto iniziando a conoscerlo, penso che gli ingredienti non siano così male ma manca il rapporto fra di loro..goldberg ha scritto: ↑04/01/2018, 13:49ciao gabri
guarda detta sincera...è una ricetta senza il minimo senso....ingredienti mescolati per caso...,non è colpa tua perché ci hai provato..però non va.
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Re: Ricetta personale self made
Agli ordiniangelo ha scritto: ↑04/01/2018, 15:19Ciao GabriAngler, prima di postare fai un salto nella sezione ""SEI NUOVO? PASSA PRIMA DA QUI! "" e raccontaci qualcosa di te viewforum.php?f=4
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Re: Ricetta personale self made
Ciao, prova a dare uno sguardo quì viewtopic.php?f=24&t=3781
troverai tutto sulle farine
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Re: Ricetta personale self made
ovviamente te lo dico in buona maniera ci mancherebbeGabriAngler ha scritto: ↑04/01/2018, 18:45Chiaro e netto, hai fatto bene a dirmelo! Queste palline le vorrei usare principalmente in una riserva naturale con vario pesce di disturbo, gamberi e con la presenza di moltissimè alghe. Le userei come pastura per principalmente tutto l'anno. Le proprietà delle farine e io loro utilizzo sto iniziando a conoscerlo, penso che gli ingredienti non siano così male ma manca il rapporto fra di loro..goldberg ha scritto: ↑04/01/2018, 13:49ciao gabri
guarda detta sincera...è una ricetta senza il minimo senso....ingredienti mescolati per caso...,non è colpa tua perché ci hai provato..però non va.
quando si incomincia con il mondo del self(o in generale)prima si doovrebbe avere letto qualcosa....
l'uso delle farine le sai?le caratteristiche delle farine le conosci?
le spezie usato nelle tue quantità fanno molto male al pesce...lo sai?
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dove la usi? e quando la usi?
p.s il self made non è complicatissimo,basta usare cervello e imparare passo per volta
se devi dargli da mangiare tutto l'anno io userei un semplice birdfish speziato
dovrai usare degli accorgimenti come mettere 50-70gr di caseina e 30-50gr di albumina in un kg di mix per renderle dure
se c'è molto disturbo userei almeno per l'innesco boiles da 22-24mm protette dal goal(rete proteggi boiles).
per le alghe si usa una montature valida come il chod rig....poi si usano boiles pop staccate anche diversi cm dal fondo
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Re: Ricetta personale self made
Ciao,esatto concordo con goldberg al 100%...procedi di birdfish con un 50g di robin red secondo me e vai alla grande...come nutritività è il massimo ma devi essere costante nella pasturazione,questo è fondamentale!!...e falle asciugare per bene e tanto tempo,verranno dure come sassi!!
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