pellet da innesco

[Enrico Carpene]

ciao vorrei provar a fare dei pellets da innesco. come si fanno?

[angelo]

Non per scoraggiarti, ma ti conviene prenderli già fatti, in primis non perdi tempo e non butti nulla, i pellet vengono fatti per estrusione sia a caldo che a freddo e ci vogliono delle macchine ad alta pressione, quelli morbidi sono si estrusi la il "mix"viene mantenuto morbido da ingredienti come il gel, altro non saprei dirti.

[Enrico Carpene]

Ok grazie è che ero incuriosito

[loris1985]

ciao Enrico mi associo pienamente a quello detto da Angelo, però se hai molto tempo, spazio, sì fanno con discrete riuscite ma mai come quelli compri a meno che non conosci qualcuno con una pellettatrice e ti puoi fare quelli a freddo, di solito solo nella misura del 6.
lo ho provato senza macchine e usando il mix delle boiles devi eliminare uova aggiungere acqua al mix, per le quantità di acqua devi fare delle prove su poche centinai di grammi di mix tipo 200 300, poi le metti a seccare al sole o meglio In un forno da carrozzieri ed ecco il tempo e lo spazio , immagina per decine di kg, e il risultato finale e un qualcosa di simile ma non è sicuramente come il della che compri ne come tempi di scioglimento ne come affondabilita.
Io prima di arrivare alla produzione di 5 kg avrò buttato almeno 2 Kg di impasto e un mese di lavorazione , a quel punto ho pensato di comprarmi una pellettatrice dalla disperazione.
Spero di non averti scoraggiato troppo.

[goldberg]

Non per scoraggiarti, ma ti conviene prenderli già fatti, in primis non perdi tempo e non butti nulla, i pellet vengono fatti per estrusione sia a caldo che a freddo e ci vogliono delle macchine ad alta pressione, quelli morbidi sono si estrusi la il "mix"viene mantenuto morbido da ingredienti come il gel, altro non saprei dirti.

quoto angelo,e inoltre di pellets non ne servono tante..quindi conviene comprarle..non sono il massimo con tutto quell'olio..

[Enrico Carpene]

Nono siccome di questo non ho mai sentito parlare allora ho chiesto lacchè ero curioso.. Non sono scoraggiato