aiuto x mix...che ne pensate???

Discussioni generali relative alle boilies per carpfishing ed alle vostre ricette self made

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ciandy
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da ciandy » 29/02/2012, 18:32

sampei92 ha scritto:beh non penso proprio che sia la ricetta ORIGINALE della big fish in quanto non lo venderebbero più se fosse così visto che costerebbe molto meno comprare gli ingredienti singolarmente!!!!
inoltre quella postata è solo una ricetta (semplificata tra l'altro) postata da tomasella sul forum big fish :

250g soya
350g semolino
200g ttx
100g latte
70g caseina rennet
30g palantant cremosi

(quindi se proverò proverò questa!!! misa che mi arrenderò in quanto nessuno ti da consigli concreti (per esempio questo non va bene perchè...) quindi queste domande le faro solo su bf in quanto ti danno una mano in più...)

e poi dire che è un mix senza senso su quali basi??? perchè mai è senza senso???
mi sa che questa è proprio la ricetta originale sai....sbagliata pure , i 30gr sono di latte non pallatant :coppa:
comunque non ha senso:
-inserire semola e mais e poi inserire birdfood. Vuoi far un 50/50 o birdfood?
-perchè inserisci il krill in un mix che di farine animali non ha nulla? cosa t può cambiare?
-8% di latte non ti regge in acqua, si inzuppa subito la boiles contenente tutte queste farine vegetali
-xk inserisci pastone giallo che quasi sempre non è pastone buono ma solo pane?
come vedi ci son molte cose che non quadrano.

Devi innanzitutto decidere che vuoi fare e non in base a ciò che ti senti ma a ciò che ti serve....da qui decidi con cosa pescare e puoi sviluppar il mix


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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da angelo » 29/02/2012, 18:54

sampei92 ha scritto:p.s. sono da ieri su bf e mi hanno risposto..(non si parla a vanvera....)
certo che ti hanno risposto, ma come??? S.T. ha scritto "guarda, io personalmente non ho abbastanza esperienza per giudicare le ricette ad occhio...magari chi se ne intende più di me saprà darti una risposta adeguata..." :fischiet2: :fischiet2: :fischiet2: :pinocchio: :pinocchio: :pinocchio:
altra cosa il 50-50 che ti ho postato E' LA RICETTA ORIGINALE BIG FISH.
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da sampei92 » 29/02/2012, 20:34

x angelo: ho voluto puntualizzare sul fatto che non sono solo su questo forum... :fischiet2: :fischiet2: e cmq non penso proprio sia la ricetta ORIGINALE cmq ognuno élibero di pensare e dire quello che vuole:fischiet2: :fischiet2:

X cyandy, allora il krill lo aggiungo per aumentere il valore proteico al mix e apportare una buona percentuale di fibre...
Il pastoncino per far si che la pallina risulti leggeremente più morbida (appunto dal nome pastoncino morbido e non secco)
Uso il mais e il semolino perché sono assieme alla soya e il latte la base..(come avete detto voi daltro canto)
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da angelo » 29/02/2012, 21:19

Guarda Sampei92, pensala come vuoi, se si deve far fede la presenza in un altro forum per essere un self maker ....... allora sono uno scef a 10 stelle
sampei92 ha scritto:X cyandy, allora il krill lo aggiungo per aumentere il valore proteico al mix e apportare una buona percentuale di fibre...
per quanto riguarda il krill e di origine animale e di fibre ne ha ben poche:
proteine, % min. 75 - 81 75 - 80
grassi, % max. 7 1 - 7
umidita, % max. 10 6 - 10
carboidrati, % max. 3.5 1 - 3.5
ceneri, % max. 5 2 - 5
fibre , % max. 0.3 0.1 - 0.3
sampei92 ha scritto:Il pastoncino per far si che la pallina risulti leggeremente più morbida (appunto dal nome pastoncino morbido e non secco)
il pastoncino "morbido" non mantiene assolutanente la boilie morbide, ma se lo pensi.....va bene
sampei92 ha scritto:Uso il mais e il semolino perché sono assieme alla soya e il latte la base..(come avete detto voi daltro canto)
certo che è la base , ma del 50-50, non di altri mix
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da sampei92 » 01/03/2012, 8:09

allora tratto da speciale self made di ttt carpa e siluro:
Krill:
Proteine:55
Grassi:1,8
Fibre:40
Carboidrati:0

Il pastoncino aiuta a tenere la pallina morbida...100g di pastoncino aiutano rispetto a 100g di semolino che é un po indurente!!!!

Mi hai detto te che il birdfood mix lo potevo fare:
600g 50/50
400g birdfood

E quindi non é la base di un mix diverso???
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da angelo » 01/03/2012, 8:26

sampei92 ha scritto:allora tratto da speciale self made di ttt carpa e siluro:
Krill:
Proteine:55
Grassi:1,8
Fibre:40
Carboidrati:0

Il pastoncino aiuta a tenere la pallina morbida...100g di pastoncino aiutano rispetto a 100g di semolino che é un po indurente!!!!

Mi hai detto te che il birdfood mix lo potevo fare:
600g 50/50
400g birdfood

E quindi non é la base di un mix diverso???
Convinto tu........
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da ciandy » 01/03/2012, 11:18

angelo ha scritto:Guarda Sampei92, pensala come vuoi, se si deve far fede la presenza in un altro forum per essere un self maker ....... allora sono uno scef a 10 stelle
sampei92 ha scritto:X cyandy, allora il krill lo aggiungo per aumentere il valore proteico al mix e apportare una buona percentuale di fibre...
per quanto riguarda il krill e di origine animale e di fibre ne ha ben poche:
proteine, % min. 75 - 81 75 - 80
grassi, % max. 7 1 - 7
umidita, % max. 10 6 - 10
carboidrati, % max. 3.5 1 - 3.5
ceneri, % max. 5 2 - 5
fibre , % max. 0.3 0.1 - 0.3
sampei92 ha scritto:Il pastoncino per far si che la pallina risulti leggeremente più morbida (appunto dal nome pastoncino morbido e non secco)
il pastoncino "morbido" non mantiene assolutanente la boilie morbide, ma se lo pensi.....va bene
sampei92 ha scritto:Uso il mais e il semolino perché sono assieme alla soya e il latte la base..(come avete detto voi daltro canto)
certo che è la base , ma del 50-50, non di altri mix
megaquotone ...krill fibre non ne ha :pinocchio:
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da ciandy » 01/03/2012, 11:19

sampei92 ha scritto:allora tratto da speciale self made di ttt carpa e siluro:
Krill:
Proteine:55
Grassi:1,8
Fibre:40
Carboidrati:0

Il pastoncino aiuta a tenere la pallina morbida...100g di pastoncino aiutano rispetto a 100g di semolino che é un po indurente!!!!

Mi hai detto te che il birdfood mix lo potevo fare:
600g 50/50
400g birdfood

E quindi non é la base di un mix diverso???
il krill non ha 40% di fibre...e ha il 15% di grassi...
il pastoncino non la tiene morbida... perchè è morbido, quello è solo per indicare che ha un tenore di grassi + alto quindi più appentente per i canarini:3:
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da sampei92 » 01/03/2012, 11:53

ma allora perché mai dovrebbero fornire informazioni così sbagliate?
Sul catalogo bf c'é il krill dopo andrò a vedere che dati danno.....
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da angelo » 01/03/2012, 12:36

non ti scomodare te li posto io:


fonte gig fish:

PROTEINE MIN 57% GRASSI MAX 24% (VALORI INDICATIVI)

I valori nutrizionali indicati nel forum sono questi:

krill:

Protein, % min. 75 - 81 75 - 80
Fat, % max. 7 1 - 7
Moisture, % max. 10 6 - 10
Carbohydrates, % max. 3.5 1 - 3.5
Ash, % max. 5 2 - 5
Crude Fibre (as chitin), % max. 0.3 0.1 - 0.3
Salt (as sodium chloride), % max. 4.8 3 - 4.8
Calcium, % max. 0.2 0.1 - 0.2
Phosphorous, % max. 0.9 0.2 - 0.9
Potassium, % max. 0.24 0.2 - 0.24
Sodium, % max. 1.7 1.6 - 1.7
Iron, mg/100g max. 2.8 0.6 - 2.8
Magnesium, % max. 0.27 0.26 - 0.27
Vitamin A, IU/100g 50 50 - 180
Vitamin E, IU/100g 0.7 0.7 - 0.9
Fluorine, ppm max. (Wet Basis) 33 - 100 80 - 100

Saturated Fat, % max. (of krill oil) 30 29 - 30
Omega 3's (poly unsat), % min. 28 28 - 33
FFA, mg/g max. 8 2 - 8
Peroxide Value, meq/kg max. 1.4

quello evidenziato sono le fibre
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da ciandy » 01/03/2012, 14:49

sampei92 ha scritto:ma allora perché mai dovrebbero fornire informazioni così sbagliate?
Sul catalogo bf c'é il krill dopo andrò a vedere che dati danno.....
le indicazioni sono giuste SOLO sull'analisi chimica che trovi sulla confezione..
Valori sparati a caso su programmi e forum possono esser giusti come sbagliati
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da sampei92 » 01/03/2012, 16:27

ma allora chi mi dice che nn siano falsati anche i valori delle altre farine??? Sulle farine sfuse prese al molino nn ci sono dati...
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da ciandy » 01/03/2012, 19:16

sampei92 ha scritto:ma allora chi mi dice che nn siano falsati anche i valori delle altre farine??? Sulle farine sfuse prese al molino nn ci sono dati...
ci sono differenze su tutte le farine da partita a partita e anche stagione. Non son differenze grosse però
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da sampei92 » 01/03/2012, 20:16

sapevo di differenze minime...ma spero che non ci siano altri errori così grossolani!!!
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Re: aiuto x mix...che ne pensate???

Messaggio da sampei92 » 01/03/2012, 21:37

allora faccio un ultimo tentativo:
200g mais precotto
200g soia tostata
200 bisko'
300 semolino (o 200g sluis clo+100g ptx)
70g caseina rennet
30g caseinato di sodio

Puo andare???sono indeciso se lasciare il semolino o sostituirlo con i 2 birdfood...la ricetta con i birdfood ha mano proteine, più grassi e meno carboidrati rispetto a quella con il semolino..la quale mi sembrava più bilanciata, ma i birdfood mi davano più fiducia sotto l'aspetto nutritivo...
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