La mia ultima creazione...

[angler68]

una farina lt è meno digeribile per via dei grassi che contiene ma la si puo usare senza problemi senza eccedere e magari inserendo qualcosa nel mix che ne aiuti ulteriormente l'assimilazione.
In questo modo non rinunciamo al gusto forte dell'esca ma non ci creiamo danni.

[Pyah]

Volevo provarla, se mi permetti di copiarla, facendoci due modifichine per due motivi:
A Non mi piace copiare le ricette altrui...giuro
B Faccia fatica a reperire uno o due prodotti che hai messo....


200g ultrafishmeal BigFish
250g ultrasoja Bigfish
150g ultrasemolino Bigfish
100g farina di semola
100g di micropellet ( macinati o interi, che tipo di pellet )
50g caseina rennet
50g brown pepper ( è il pepe macinato ?)
30g green lipped mussel
30g Robin red
40g farina di mais

Parte liquida

10 uova medie intere
80ml conservante ( per chi vuole metterlo )
15ml liquid liver
15ml carpamino
10ml aroma secret fish ( proline ) non riesco a trovarlo con cosa posso sostituirlo ( ho tutti gli aromi della big fish e dello zio rod )

Sostituisco solo l'aroma ed il brown pepper con il pepe nero.. in che dose lo posso mettere ???

[angelo]

pepe nero in polvere 10gr per kg
blak pepper olio essenziale 5-10 gg. per kg

micro pellet, se sono da 1-1,5mm puoi lasciarli interi, se sono più grossi macinati

[carpachepassione]

pepe nero in polvere 10gr per kg
blak pepper olio essenziale 5-10 gg. per kg

micro pellet, se sono da 1-1,5mm puoi lasciarli interi, se sono più grossi macinati

La dose del pepe in polvere è ok come dice angelo... Il micropellet è da 1.5mm

[Pyah]

e come aroma ???

[carpachepassione]

Io ho usato un'aroma al pesce della proline ma potresti usare tranquillamente degli oli essenziali...