quale farina?!?

[pietro83]

quale farina o elemento facilita il rilascio dell'aroma e l'entrata in pesca preventiva della boiles?
dagli ultimi test effettuati potrebbe essere la soya?angelo forse questa domanda fa al caso tuo!

[ciandy]

quale farina o elemento facilita il rilascio dell'aroma e l'entrata in pesca preventiva della boiles?
dagli ultimi test effettuati potrebbe essere la soya?angelo forse questa domanda fa al caso tuo!

proteine del latte

[dnacarp]

ma nn avevo gia risposto a questo post!!!! maaa il cervello(la vecchiaia ) mi frega!!! ma secondo il mio parere nn ci sono farine specifiche che rilasciano un arom apiu velocemente o lo mantengono piu a lungo.... le boiles funzionano in questo modo assorbono acqua e rilasciano aroma mo per far assorbire prima l'acqua quindi si deduce che un mix con una granulometria piu grossolana assorba piu facilmente l'acqua e di conseguenza rilasci prima gli aromi !!!! quindi ti consiglio tutte quelle farine a grana molto grossa e soprattuto molto porose!!!!

[Alan206]

Usando i semi di niger secondo me la boiles rilascia in minor tempo l'aroma, io ne metto a volte 50gr x kg di mix.

[angelo]

le boiles funzionano in questo modo assorbono acqua e rilasciano aroma mo per far assorbire prima l'acqua quindi si deduce che un mix con una granulometria piu grossolana assorba piu facilmente l'acqua e di conseguenza rilasci prima gli aromi !!!! quindi ti consiglio tutte quelle farine a grana molto grossa e soprattuto molto porose!!!!

diciamo che è anche cosi , ma ci sono degli "ingredienti " che hanno il compito di veicolare, regolare la fuoriuscita degli aromi e sono gli idrolizzati , la caseina, e i solventi.
gli idrolizzati sono solubili in acqua e vanno bene però hanno un costo molto alto,
la caseina regola l'entrata dell'acqua nella boilie, più ne metti e meno acqua entra nella boilie, però ha un'azione continua, il rilascio è continuoe ha un costo abbastanza alto,
i solventi , gli aromi contengono solventi,in base al solvente contenuto nell'aroma si ha una dispersione nell'acqua, alcool,più dispersione, olio meno dispersione.
spero di non aver tralasciato niente.

[dnacarp]

le boiles funzionano in questo modo assorbono acqua e rilasciano aroma mo per far assorbire prima l'acqua quindi si deduce che un mix con una granulometria piu grossolana assorba piu facilmente l'acqua e di conseguenza rilasci prima gli aromi !!!! quindi ti consiglio tutte quelle farine a grana molto grossa e soprattuto molto porose!!!!

diciamo che è anche cosi , ma ci sono degli "ingredienti " che hanno il compito di veicolare, regolare la fuoriuscita degli aromi e sono gli idrolizzati , la caseina, e i solventi.
gli idrolizzati sono solubili in acqua e vanno bene però hanno un costo molto alto,
la caseina regola l'entrata dell'acqua nella boilie, più ne metti e meno acqua entra nella boilie, però ha un'azione continua, il rilascio è continuoe ha un costo abbastanza alto,
i solventi , gli aromi contengono solventi,in base al solvente contenuto nell'aroma si ha una dispersione nell'acqua, alcool,più dispersione, olio meno dispersione.
spero di non aver tralasciato niente.

nulla contro !!!!
si ma il loro lavoro (apparte quello della caseina che fa diventare una boiles quasi stagna se si esagera ) dipende piu dalla granulometria dei mix che dei vari elementi se una boiles viene fatta con molte farine fini quindi poco porose,l'entrata di acqua nella stessa e molto rallentata anche se all'interno ci sono un bel po di idrolizzati

[angelo]

daccordo, ma non confondere il disperdere degli aromi con lo sciogliersi della boilie
una boilie può lavorare anche se è intera e non lavorare affatto anche se si sbriciola