Boiles al pesce

[RiotJulius]

chi mi consiglia una ricetta sia per il mix che per la parte liquida per delle boiles al pesce?

[dnacarp]

parto dal presupposto che per me un buona boiles al pesce oltre ad avere l'aroma pescioso debba avere una buona dose di farine di pesce in modo che la boiles risulti il quanto piu naturale possibile mi spiego meglio mettere un aroma squid octopus su un birdfood crea lo stesso un boiles pesciosa ma non crea quella attrattivita che possono creare gli oli contenuti nelle farine di pesce.....io e da anni che uso un fishmeal con cui mi ci trovo bennissimo

base mix
40% di semolino
20% di farina di mais
20% di farina di soya tostata
10% difarina di riso
10% di latte in polvere

fishmeal

60 % mix base
15 % farina di pesce bianco
15% farina di aringhe
10% farine di gambero

io non sono tanto amante degli aromi singoli ma di combinazioni aromatiche secondo me hanno una marcia in piu

8 ml di squid octopus
4 ml di crab moster(aroma in olio)
20 ml amino liver della nash
1,5 ml di nhdc (o qualsiasi altro dolcificante)

[RiotJulius]

grazie infinite a breve le testero confido nei risultati dato che nel laghetto che sono solito frequentare pare che le carpe siano carnivore visto che mangiano solo composti al pesce! ti diro come mi trovo! grazie mille ancora!

[Aliaua]

Complimenti bella ricetta
squid octopus
e Monster Crab assieme non ho mai provato e neanche pensato
La prossima ci provo ........
Ho solo un dubbio ma 1,5 ml di nhdc e giusto o hai sbagliato a scrivere....

[dnacarp]

e giusta come quantita .nhdc e un mega concentrato di zuccheri quindi non uso mai delle dosi eccessive la dose corretta del nhdc e tra 1-3 ml per 500gr io invece ne uso la meta per kg per non fare la boiles dolce in parole povere voglio qualkosa che dia del dolce ma che si avvicini di piu al cibo naturale che ad una caramella ...

[Aliaua]

Che nhdc usi solitamene(marca) ?e a base di Neoesperidina?

[RiotJulius]

uso quello della big fish non so di cosa sia a base....

[Aliaua]

Quelli della big sono a base di Neoesperidina
dose per 500 g da 2 a 5 ml poi fatti il
palato e vedi tu che dose mettere
DNA tu che marca usi ??

[dnacarp]

di solito uso quello della big fish ma mi sono trovato bene anche con quello della concept for you o con l'intense della nash non saprei dirti quel'e superiore perche io li uso relativamente poco se vedi le dosi sono sempre al di sotto della fascia di utilizzo quindi non do molta importanza a alla composizione di questo elemento forse sono piu propenso ad usare il fruttosio ma siccome le quantita per dare una certa dolcezza alla boiles sono un po elevate ho paura di scombussolare la meccanica dei vari mix ....comunque con i 3 sopraelencati mi ci trovo benissimo...

[Dragonar]

Mi intrometto nel discorso dicendo che l'nhdc io lo userei solo in caso di una ricetta in cui si voglia dare un impronta proteica forte se invece vogliamo rimanere nella fascia medio alta (sempre riguardo le prooteine) io sono solito usare o fruttosio come dice il buon dna (anche se a dosi elevate rende le boiles molto appiccicose ma per esperienza diretta a me ha dato ottimissimi risultati) altrimenti opto ed anche molto volentieri per la melassa rende molto meno appiccicose le boiles ed ha veramente un ottimo aroma

[dnacarp]

si e vero nhdc ha un forte valore proteico pero come lo uso io in dosi minizate al massimo mi serve solo per dare una pizzicata di dolcezza alla boiles con pochissima quantita mi spiego se aggiungo della melassa o del fruttosio per arrivare al grado di dolcezza che voglio dare alla boiles ne dovrei utilizzare un buona dose cosa che mi andrebbe a disturbare la meccanica del mix ...per ovviare a questo ho deciso di usare l'nhdc che con minime dosi dolcifica la boiles ma se notate dalla ricetta e in dose veramente minima !!!

[lollolabestia]

Ciao, volevo fare delle boiles self made fragola e pesce....ora detto questo utilizzerei oltre alle varie farine di mais,soia e semolino sopratutto farina di sarda e farina bianca di pesce...ho anche un aroma liquido gusto pesce....la mia domanda è visto che utilizzo la maggior parte della parte solida costituita da queste farine pesciose metto solo l'aroma liquido alla fragola o anche l'aroma liquido al pesce....insomma ditemi voi e in che quantità!!!Considerando che devo fare una prova poichè il robin red e l'amino mi arrivano in settimana!!!Grazie

[FruLLo_82]

Unica cosa, forse ora come ora con l'acque prossima ai 10° più o meno in molti specchi d'acqua 40% circa di pesce nel mix NON è il caso di usarlo o quelle carpe passeranno giorni difficili per la digestione poverelle!!! ocio che te le giochi!!

[Ska]

Unica cosa, forse ora come ora con l'acque prossima ai 10° più o meno in molti specchi d'acqua 40% circa di pesce nel mix NON è il caso di usarlo o quelle carpe passeranno giorni difficili per la digestione poverelle!!! ocio che te le giochi!!

a chi è riferito questo tuo intervento frullo ?

[FruLLo_82]

RiotJulius chiedeva una pallina al pesce... la ricetta va pure benone.. ma ora come ora non è momento ottimale per calcare la mano con il pesce nel mix... meglio pochi o idrolizzati