ricetta alla frutta

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fontana emanuele
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ricetta alla frutta

Messaggio da fontana emanuele » 09/11/2009, 22:07

vi propongo una ricetta che questa estate mi ha regalato qualche bella soddisfazione
500g mix alla frutta
50g robin red
5ml aroma fragola
10ml miniamino



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Re: ricetta alla frutta

Messaggio da carpachepassione » 09/11/2009, 22:10

I 500 g di mix fruttato di cosa è composto?

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Ska
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Re: ricetta alla frutta

Messaggio da Ska » 09/11/2009, 22:40

già, niente uova ? saranno nel mix ...
di che mix si tratta ? poi nn è solito usare come misura l'unità ? la quale sarebbe il chilo ?
ImmagineImmagine Immagine

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Re: ricetta alla frutta

Messaggio da fontana emanuele » 09/11/2009, 23:04

le uova le savo per scontate comunque ne ho messe 5 per 500g di mix, e se propio vuoi le dosi in kg basta raddoppiare le dosi; per quanto riguarda il mix era al gusto tutti frutti,non mi ricordo la marca.

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Re: ricetta alla frutta

Messaggio da Ska » 09/11/2009, 23:08

fontana emanuele ha scritto:le uova le savo per scontate comunque ne ho messe 5 per 500g di mix, e se propio vuoi le dosi in kg basta raddoppiare le dosi; per quanto riguarda il mix era al gusto tutti frutti,non mi ricordo la marca.
se raddoppio la ricetta risulta 1100gr ... nn mi sembra giusto cmq è lo stesso ...
mai dare per scontato nulla, in questo campo ho imparato anche se sto ancora imparando che nulla si deve dare per scontato, tanto meno l'acqua ...

molti mix hanno già le uova all'interno, rimane il fatto che nn hai risposto come è composto il mix ...
ImmagineImmagine Immagine

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