Mix per boiles al mais

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ANGELO COMINELLI
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Re: Mix per boiles al mais

Messaggio da ANGELO COMINELLI » 07/07/2014, 17:39

E se invece di mettere il glutine di mais metto il grano saraceno siccome cercando glutine di mais é uscito grano saraceno :?:
Rispondete per favore :sos:
grazie



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angelo
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Re: Mix per boiles al mais

Messaggio da angelo » 07/07/2014, 19:30

Non è la stessa cosa, il grano saraceno è molto slegante, mentre il glutine di mais è legante, il glutine apporta proteine mentre il grano saraceno no e altre piccole cose che non sto ad elencare
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