Salve a tutti mi è sorto un bel dubbio che riguarda l utilizzo delle farine(mias,soya,semolino) pre-digerite..i miei punti interrogativi sono: 1-quando usarle?solo col freddo? 2-quali valori nutrizionali hanno?grassi,proteine,carboidrati.. Ad esempio se prima rollavo il mio 50/50 da pastura cosi com...