Carpfishing PCF il forum italiano di pesca a Carp Fishing

ok grazie...ora farò un po di prove grazie a tutti!!!!!!!!!!!!!!

no infatti lo lascio, anche perchè conserva un pochino!!!!! il mio dubbio sono con queste uova...bo!!!!

quindi dici che mettendo 8 uova intere e facendo riposare l'impasto per 20 minuti poi riesco a rullare?

ma su 1 kg di mix come fai a rullare con 8 uova intere? non ti risulta "acquoso" e non compatto come dovrebbe essere? io provai ma era proprio acqua con 8 uova!!!

ma per le uova intere o solo bianco?

io ho fatto una prova con più uova ma l'impasto risulta essere troppo molle e difficile da rullare. Ma voi partlate di uova intere o solo bianco?

Salve ragazzi, ho da poco iniziato l'era del self made, ho fatto prove e prove e sono riuscito ad ottenere una buona base con risultati. Il mio mix è: 300g semolino 200g farina di mais 200g ultra soja 200g pastoncino uovo e miele 100g latte in polvere + 20g betaina in polvere 1 cucchiaio di sale 8ml...

ciao a tutti!!!!!11 Sono Diego Formica e sono di Foligno prov. PG. Volevo ringraziarvi per avermi inserito nel vostro forum davvero bello e interessante. Saluti!!!!!!!!!!!!!!!

Un saluto a tutti i carpisti!!!!!!!!!sono un nuovo utente e vedendo questa discussione volevo dirvi se questo potrebbe andare bene.....sarei interessato a comprarlo....me lo consigliate? grazie
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